De her Halloween cookies er både uhyggelige og uimodståelige. De er bløde, chewy og nemme at bage sammen med børn. Perfekte til eftermiddagshygge, halloweenfest eller som en sjov idé i efterårsferien.
Cookiesne er lavet på en klassisk cookie base med chokoladestykker, der giver en sprød kant og en blød midte. Øjnene er blot små vingummier, der smelter en smule under bagning og giver den helt rigtige spooky effekt.
Du kan bruge enhver vingummi med øjne, du finder i supermarkedet i oktober. Det gør dem både børnevenlige og nemme at pynte.
Server cookiesne på et grønt fad eller et fad med efterårsblade for den fulde halloweenstemning.
Gem opskriften til halloween og bag dem sammen med børnene.
Du kan finde flere uhyggelige idéer under Halloween i opskriftskategorien.
9
servings15
minutes12
minutesKeep the screen of your device on
Ingredienser
2 æg
1 dl sukker
1 dl brun farin
1/2 tsk salt
4 dl hvedemel
100 gram smør
100 gram hakket chokolade
9 stk vingummi øjne
Fremgangsmåde
- Pisk æg, sukker og brun farin luftigt.
- Pisk det sammen med blødt smør, mel og salt, til dejen er ensartet og tilføj derefter hakket chokolade.
- Gør dine hænder fugtige og rul dejen til 9 kugler.
- Bages i en forvarmet ovn i ca. 11-12 min. på 200 grader varmluft til cookies er let gyldne.
- Lav med det samme et lille snit i midten og tryk vingummi øjet ned i kagen.
- Bag videre i 30 sek. til øjet let smelter.
- Lad dem køle helt af før servering.
Noter
- Øjnene kan findes i de fleste bland-selv slikbutikker.
Danish 
English