Der er få retter, der kan give samme wow-effekt som en skål frisklavet rødbedehummus. Den intense pink farve, den cremede konsistens og den friske smag gør, at man straks får lyst til at dyppe et sprødt grøntsagsstykke eller et stykke brød i den. Hummus er […]
Tag: Food
Virale kebab wraps – den nemme opskrift alle taler om
De her kebab wraps har taget nettet med storm og det er ikke uden grund. Lag på lag med krydret oksekød grøntsager og cremet dressing gør dem til en sikker hverdagsfavorit Hvis du elsker en hurtig lækker og mættende hverdagsret så er de her virale […]
Brioche burger buns
Homemade brioche burger buns. Soft, fluffy, and perfect for the ultimate burger. There’s one thing that can take a burger from good to unforgettable – the bun. With this recipe, you’ll get brioche burger buns that are soft, airy, and slightly sweet, just like a true brioche […]
Mashed peas on toast
Et grønt twist på den klassiske toast Er du også træt af kedelige madder og idéforladte frokoster? Så er det her din redning: En simpel toast med cremet ærtemos, revet æg og et lille drys smag på toppen, der både ser lækker ud og smager […]
Creamy tomato tortellini
Nem hverdagsmad når det er bedst Der er nogle dage, hvor energien er lav, ungerne er sultne (altså nu!), og du bare ikke orker at stå og hakke grøntsager i 45 minutter. Dage, hvor det gerne må gå stærkt – men stadig smage som om […]
Healthy Bounty
En tropisk klassiker i ny forklædning Der er bare noget ved kombinationen af chokolade og kokos, der aldrig går af mode. Den knasende overflade, den bløde, søde midte og følelsen af at blive sendt direkte til en hængekøje under palmerne, bare med én bid. Denne […]
Citrus granola
Der er bare noget helt særligt over den danske sommer. De lyse aftener, de tidlige morgener med dug i græsset og den der sprøde, klare luft, som man næsten kan smage. Og netop den følelse har jeg forsøgt at fange i denne granola, min sommer […]
Witch-, Trolls- and Monster Fingers
A (spookily) cozy cookie recipe that makes kids cheer and adults smile Every year for my son’s birthday, we make these magical fingers. It all started as a Halloween classic, but over time, it has become a beloved tradition. They look creepy (in the […]
Rum Balls
Sundere romkugler. Samme smag, bare lidt bedre for kroppen Romkugler er en vaskeægte klassiker og herhjemme er de altid et hit, både hos børn og voksne. Men i stedet for at bruge rester af tør lagkage og bagerens sukkerchok, har jeg lavet en sundere version, […]
Monster cookies
Mini Green Monster Cookies 🍪💚 Perfect for scaring away hunger! These spooky little treats are made with a classic cookie dough, chocolate chips, and a splash of green food coloring. Perfect for cozy autumn vibes or a fun weekend project with the kids.