Hjemmelavede brioche burgerboller. Bløde, luftige og perfekte til den bedste burger Der er én ting, der kan løfte en burger fra god til uforglemmelig – bollen. Med denne opskrift får du brioche burgerboller, der er bløde, luftige og let sødlige, præcis som en ægte brioche […]
Et grønt twist på den klassiske toast Er du også træt af kedelige madder og idéforladte frokoster? Så er det her din redning: En simpel toast med cremet ærtemos, revet æg og et lille drys smag på toppen, der både ser lækker ud og smager […]
Nem hverdagsmad når det er bedst Der er nogle dage, hvor energien er lav, ungerne er sultne (altså nu!), og du bare ikke orker at stå og hakke grøntsager i 45 minutter. Dage, hvor det gerne må gå stærkt – men stadig smage som om […]
En tropisk klassiker i ny forklædning Der er bare noget ved kombinationen af chokolade og kokos, der aldrig går af mode. Den knasende overflade, den bløde, søde midte og følelsen af at blive sendt direkte til en hængekøje under palmerne, bare med én bid. Denne […]
Der er bare noget helt særligt over den danske sommer. De lyse aftener, de tidlige morgener med dug i græsset og den der sprøde, klare luft, som man næsten kan smage. Og netop den følelse har jeg forsøgt at fange i denne granola, min sommer […]
En (u)hyggelig småkageopskrift, der får børnene til at juble og de voksne til at smile Hvert år til min søns fødselsdag laver vi disse magiske fingre. Det startede som en halloween-klassiker, men er med tiden blevet en fast tradition. De ser uhyggelige ud (på den […]
Sundere romkugler. Samme smag, bare lidt bedre for kroppen Romkugler er en vaskeægte klassiker og herhjemme er de altid et hit, både hos børn og voksne. Men i stedet for at bruge rester af tør lagkage og bagerens sukkerchok, har jeg lavet en sundere version, […]
Små grønne Monster Cookies 🍪💚 Perfekte til at skræmme sulten væk! Disse små uhyggelige lækkerier er lavet på en traditionel cookiedej med chokoladeknapper og grøn farve. Perfekt til efterårshygge eller et sjovt weekendprojekt med de små.
De her cookies smager af lejrbål og lange sommeraftener (bare uden røg i øjnene.) Perfekte til både store og små. De her cookies er vores sommerklassiker. Duften alene kan vække hele familien, og jeg overdriver ikke, når jeg siger, at de forsvinder hurtigere, end de […]
Danish 
English